Le travail d’Anna Guillen-Sola est axé sur la recherche translationnelle en matière de réadaptation neurologique, notamment dans le domaine de la dysphagie. Elle a plus de 15 ans d’expérience dans le domaine de la dysphagie neurogène et des accidents vasculaires cérébraux. Ses recherches portent essentiellement sur la dysphagie dans la population victime d’un accident vasculaire cérébral, sur la manière d’établir un bon diagnostic et sur les nouvelles techniques de traitement des troubles de la déglutition. Dans le domaine neuromusculaire, la collaboration à deux projets peut être soulignée : 1) identifier les biomarqueurs cliniques du dysfonctionnement bulbaire chez les patients atteints de SLA et 2) évaluer l’entraînement musculaire pour la gestion de la dysphagie chez les patients atteints de myasthénie grave et de myopathie mitochondriale. Elle a également participé en tant que co-chercheuse à quelques subventions pour la recherche sur les patients victimes d’un accident vasculaire cérébral. Ses autres domaines d’intérêt sont les maladies neuromusculaires, les patients atteints de cancer de la tête et du cou, et la sarcopénie. En outre, elle a collaboré avec succès avec d’autres chercheurs et a contribué à plusieurs publications évaluées par des pairs.